雑穀にハマってます!
ひえ(稗)は冷え症改善と聞きました。調べるとお米よりビタミンEが13倍、食物繊維は8,6倍、鉄分は2倍その他にも栄養価が高いですね。寒さに強く、害虫にも強いそうで、古代から日本人が食してきたものは、エネルギーが有りそうですねーどんな味がすのか楽しみ、遺伝子的になつかしい味?と思うのかな~
本日は自然食品のお店「えがおの食卓」さんで笑いヨガのハズでしたが、3~4名の少人数制でナントキャンセルで、フリーになってしまいました。ひえだけにヒエ~、まいっか!こんな日もあるさー こちらのお店は商品を見ていると楽しくて時間を忘れてワクワクします。掘り出し物の強力粉、ぬか漬けの素、など購入、元気出して活きましょう!


